Cartofi umpluti cu ciuperci
Retete - Retete de post
Cartofi umpluti cu ciuperci
Pentru cartofi:
4 cartofi mai mari,
1 conserva ciuperci (sau echivalentul in ciuperci congelate),
1 colt de paine de 1 zi,
2-3 fire verdeata,
1-2 linguri faina,
1 ceapa mica,
2 catei de usturoi,
sare, piper.
Pentru sos:
1 conserva rosii in bulion 250gr,
1 ceapa mai mare,
3 linguri amestec de legume congelate,
foi de dafin,
boabe de piper,
putin oregano,
2 catei de usturoi,
ulei,
sare sau condiment tip vegeta.
Preparare:
2. In timp ce fierb cartofii se face sosul: se toaca ceapa mare si se caleste in 2linguri de ulei. Se adauga legumele congelate si 1 cana de apa si se lasa sa se inmoaie bine ceapa. Se adauga rosiile cu tot cu suc, condimentele, usturoi tocat fin si se mai lasa 5 minute.
3. Umplutura: se mixeaza toate ingredientele: ciupercile, painea inmuiata in apa si apoi stoarsa bine, ceapa, usturoiul, verdeata, faina, condimentele, sarea. Cu aceasta compozitie se umplu cartofii.
4. Intr-un vas se pune sosul, se mai adauga o canita cu apa, se aseaza cartofii umpluti, se stropesc cu putin ulei si se dau la cuptor 30-40 minute.
Pofta buna!
Mentiuni:
Din compozitia pt. umplutura mai fac piftelute, le dau prin pesmet si le prajesc in ulei incins. Cu cartofi la ceaun.o minune! Timp Preparare: 1 h 30 'Complexitate: medie
Imagini Preparare:
-
Cartofi umpluti cu ciuperci (de post) - Retete Culinare
Reteta Cartofi umpluti cu ciuperci (de post) este prezentata in sectiunea Mancaruri cu legume si zarzavaturi, alaturi de multe alte retete culinare testate de membrii nostri.
www.reteteculinare.ro/./?cartofi_umpluti_cu_?ciuperci_de_?post-889 -
Gourmandine.ro prajitura cu mere rase » Propeller
Tarta cu ricotta si ciocolata Bulgarasi de cartofi cu cascaval si branza Ciuperci umplute Ciorba de ardei umpluti Treccia ripiena salata (franzela sarata umpluta)
www.propeller.com/story/2008/09/24/?gourmandinero-prajitura-cu-mere-rase -
Gourmandine.ro - Salata de pui cu ananas, mar si telina - Retete .
Tarta cu ricotta si ciocolata Bulgarasi de cartofi cu cascaval si branza Ciuperci umplute Ciorba de ardei umpluti Treccia ripiena salata (franzela sarata umpluta)
www.propeller.com/story/2008/09/24/?gourmandinero-salata-de-pui-cu-ananas-mar-si-telina. -
Cartofi cu ciuperci
Cartofi cu ciuperci--- reteta culinara, modalitate de . oua se pun ciupercile prajite si se acopera cu restul de cartofi . ardei umpluti cartofi frantuzesti cascaval pane chiftele .
www.gustos.ro/retete-culinare/?mancaruri-cu-legume-si-zarzavaturi/?cartofi-cu-ciuperci.html -
Bucataresele Vesele: Cartofi Umpluti cu Orez
Foietaj cu nuca si gem de caise; Cartofi Umpluti cu Orez; Costite de porc invelite in frunze de varza . - Paste cu soia si ciuperci - Paste cu varza - Penne - Pizza - Pizza cu piept de pui
bucatareselevesele.blogspot.com/2009/01/?cartofi-umpluti-cu-orez.html -
Gourmandine - Retete culinare - Rulada de carne cu ciuperci
Gourmandine - Retete culinare - Cartofi umpluti 08 Sep 27 . Gourmandine - Chec-cu-ciuperci - Photobucket - Retete culinare 08 Sep 26
food.feedfury.com/./?21896039-gourmandine-retete-culinare-rulada-de-carne-cu-ciuperci.html -
Edith's kitchen amp; more: ICRE CU TON
ardei umpluti; cartofi aromati la cuptor; cartofi prajiti la cuptor; ciuperci cu sos la cuptor; ciuperci prajite cu usturoi; fasole batuta; fasole verde cu usturoi
edithfrincu.blogspot.com/2008/01/?icre-cu-ton.html -
Cartofi umpluti cu ciuperci Mancare de post - retete de post
Ingrediente Pentru cartofi: 4 cartofi mai mari, un borcan de ciuperci , putina paine , verdeata, putina faina, 1 ceapa , 2 catei de usturoi, sare, piper.Pentru sos: 250gr bulion , 1 .
www.tusiromania.ro/pages/posts/?cartofi-umpluti-cu-ciuperci1493.php -
Clipe dulci si parfumate: Cartofi umpluti cu ciuperci
Meniul meu pentru Revelion 2008-2009
dana2dor.blogspot.com/2009/03/?cartofi-umpluti-cu-ciuperci.html -
Bucataresele Vesele: Ardei Umpluti cu Varza Rosie - Voros kaposztaval .
Placinta cu Ciuperci - Gombas Pirog; Premiu; Savarine; Ardei Umpluti cu Varza Rosie - Voros kaposztaval t. . Omleta cu cartofi, ceapa si ardei ~ Tortilla ~ Rösti
bucatareselevesele.blogspot.com/2008/09/?ardei-umpluti-cu-varza-rosie-voros.html